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陈志雄，男，1969年生，福建泉州人。第六批市级非物质文化遗产厦门乌龙茶传统精制技艺代表性传承人，正高级工程师，享受国务院特殊津贴专家。1992年毕业于福建农林大学园艺学院茶学专业，1992年入职厦门茶叶进出口有限公司，先后师承王庆云、曾国渊、陈素燕、洪荣玉、许裕、陈中兴、林兴民等，现已成为厦门海堤乌龙茶传统精制技艺传承的中坚力量与行业标杆。 现任中国茶叶股份有限公司技术委员会副主任委员，并担任厦门市茶叶学会会长。陈志雄深耕茶叶生产、拼配加工、产品研发、经营管理数十载，并牵头开设评茶、茶艺的国家职业资格鉴定站，从2012年起共开展评茶员、茶艺师培训117期，培训人数共2304人，取得国家职业资格证书/职业资格等级证书共1385人，其中取得技师级别以上的有89人。
自2012年起工作室承办厦门市总工会竞赛共有16次，包含评茶员、茶艺师A类及B类竞赛；2018年起配合厦门市人社局组织开展了厦门市职业技能竞赛评茶员及茶艺师比赛；组织中粮职业技能竞赛厦门赛区预赛等，总参赛人数1473人。其中配合厦门市人社局组织市级竞赛、为选手组织赛前培训选拔并选拔优秀的选手代表厦门市参加省赛与国赛都取得不菲的成绩。
2018年厦门队取得评茶员国赛二等奖、茶艺省赛职工组第一名；
2019年中国技能大赛“武夷山大红袍杯”第四届全国茶艺职业技能竞赛福建省赛，厦门代表大获全胜，包揽了职工组第一名至第四名的好成绩，前三名成功进入国赛，同时获团体赛三等奖；
2020年评茶员省赛2位选手获得三等奖，2位选手获得优胜奖。2021年茶艺师省赛获得第二名和第三名；
2022年评茶员省赛获得第一名和第三名；
2023年加工工省赛获得第一名和第三名；
2024年福建省第一届职业技能竞赛茶艺师比赛两名选手获得优胜选手称号。2022年及2024年开展的中粮集团职业技能竞赛评茶员比赛，厦门团队皆获得团体第二名，其中有一名选手获得全国技术能手称号。
陈志雄以师带徒已培养8人通过国家一级评茶技师资格，并有3人荣获全国技术能手称号，多人斩获各项省市级技能大赛奖项。2013年-2024年历任厦门市职工技术比赛评茶员及茶艺师竞赛裁判长。2019-2024年历任厦门市职业技能竞赛评茶员、茶艺师市级竞赛裁判长。2022年厦门市职业技能竞赛指导学生获得评茶员项目第三名，表现突出，被评为优秀指导老师。2022年厦门市高等职业院校技能竞赛中，被授予优秀工作者荣誉称号。
第二届厦门市职业技能竞赛中，荣获茶艺师项目优秀指导老师。 他以炉火纯青的技艺筑牢根基，凭始终如一的坚守淬炼匠心，不仅赢得业界广泛赞誉，更在传承与创新中结出累累硕果：荣获全国五一劳动奖章，全国农村创业创新优秀带头人，福建省技能大师、福建省示范性劳模工作室领办人，中国茶叶流通协会第七批国茶人物.制茶大师，中国茶叶股份有限公司技术领军人物，国家高级技师（评茶师/茶叶加工工/茶艺师），国家职业技能鉴定高级考评员，厦门经济特区建设40周年先进模范人物，厦门市有突出贡献的技师，思明区第八批拨尖人才，福建省优秀共产党员，2022年度厦门行业“数字”工匠、行业名师称号，2024年在“劳模工匠助企行”专项行动中表现突出，被评选为优秀个人。
主持国家星火计划《纯香乌龙茶生产技术集成应用与推广》，厦门市《高甲基儿茶素乌龙茶品种的筛选及产品研发》等多个项目，主持开发海堤红，海堤金砖金花香橼等大单品，在主管产品研发的2016年至2020年期间新品连续实现销售6000万以上，引领中茶品牌业务成功实现国内转型；2022年入驻中粮帮扶建宁建立大师工作室，主持导入创新花香红茶加工技术，通过建宁红团体标准，帮助茶农提升产品品质，增加经济效益；工作中参与多个国家标准的起草并实施：1）茶叶加工良好规范，标准号：GBT32744-2016；2）乌龙茶 第七部分 佛手，标准号：GBT30357.7-2017；3）诏安八仙，标准号：GHT136-2018；4）台式乌龙茶茶树品种，标准号：DB35T1907-2020；参与起草中茶公司九个茶类领跑者企业标准；在省级以上《中国茶叶》、《福建茶叶》等刊物，发表学术论文《茶叶质量安全追溯体系的建立及应用》、《精制乌龙茶烘焙工艺及关键风味品质变化》等30多篇，其中3篇核心期刊，获得专利17项（其中发明3项，如2017申请-一种金花香橼茶的制作方法）。
陈志雄以其深厚的茶叶精制加工及产品研发造诣，推动茶区乡村振兴的担当，持续推动乌龙茶的精制加工技艺薪火相传，生生不息，为厦门海堤乌龙茶拼配、烘焙等独特的传统精制技艺的传承与发展贡献毕生力量。
