吴伟栋,1968年生。
吴伟栋出生于贡鱿鱼世家,从小跟随父亲吴竹林学习敲打鱿鱼的技术,刻苦钻研,技艺精湛, 在继承传统技艺的同时,善于开拓创新。
1999年,组团参加武汉全国烹饪大赛并获全国第七名。2000年,组团赴菲律宾参加庆祝中 菲建交二十五周年茶酒美食文化节,被中国驻菲大使馆赞誉为“厦门美食佳酿飘香马尼拉”。 2010年,制作的贡鱿鱼产品被评为首届十大最厦门伴手礼。2014年,应邀出席在澳门举办的世 界闽南文化节,展示非遗手工技艺。2016年,应邀出席在马六甲举办的世界闽南文化节,展示 非遗手工技艺。
多年来,吴伟栋积极组织非遗进校园、进社区活动,先后到何厝小学、思明区实验二小、故 宫小学、滨海小学、群惠小学、惠和石文化园外来员工子弟夏令营以及禾欣社区等地开展教学活 动。先后在省级刊物上发表《振兴厦门老字号的几点思考》《强化服务管理,促进租赁行业发展》 等多篇论文。








