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溯源家族茶史 续写文圃传奇

来源:厦门晚报区域:厦门市时间:2026-05-17

杨文鹏(右)和中国制茶大师、安溪铁观音大师刘协宗(中)、文史专家黄曾恒(左)在安溪茶叶种植基地。

文圃茶行茶工正在制茶(晒青、揉捻)。(1873年同治十二年摄)

文/龚小莞供图/杨文鹏

有一个茶叶品牌,虽沉寂近百年,却始终在中国近代茶业发展史上占据无可替代的重要地位,也在厦门“海上丝绸之路”贸易史上留下了浓墨重彩的一笔。创始于清代,以杨文圃、杨砚农为代表的杨氏家族经营的文圃茶,曾是中国茶业的标杆、国际公认的奢侈品,如今,它正从历史深处走来,重焕生机。

文圃的品牌含金量,藏在数百年积淀的荣耀中。1873年维也纳世博会上,“文圃小种”获得头等金奖;1908年,“厦门之文圃小种”作为名优品牌参加上海南市劝业博览会,与中国各地的茶品(如武夷乌龙、水仙、云南普洱等)并列。这在当年的报刊杂志上均有刊载。

民国《长泰县新志<社会志·商业补录(卷十四)>》记载,清末鼎盛时,文圃茶行岩茶、小种茶外销欧美、南洋,岁额逾十万银圆。

杨砚农的后人、80后杨文鹏历时十年,辗转于拍卖行、海外网站,奔走于厦门地方文史专家、学者、民间收藏家之间,搜集整理数百件史料文物,一点点拼凑出文圃的发展脉络。他斥巨资打造茶叶种植基地,重启茶品研发,在坚守古法制茶技艺的基础上创新,贴合现代人口味,以一己之力,扛起了家族品牌传承的大旗。他邀请中国制茶大师、安溪铁观音大师刘协宗担任文圃品牌顾问与总工程师,其传统制茶技艺正是源自文圃一脉。他反复打磨包装,还原文圃茶鼎盛时期的气韵,让每一款产品都蕴藏着文圃的历史积淀。他的坚守,不仅是对家族荣耀的守护,更是对厦门海丝茶文化的弘扬。

文圃的复苏,让厦门作为世界级茶港的过往有了鲜活载体,让杨氏家族的家国情怀与担当,在新时代有了新的表达。如今,新一代的文圃茶已正式上市,去年在工信部工业文化发展中心举办的第二届“茶录传承”茶王大赛斗茶活动中获得安溪铁观音金奖(浓香型)。

杨文鹏正追随先祖脚步,推动文圃茶再次走向世界。他说:“深耕家族历史,接续祖辈基业,于我而言意义深远。既能为厦门地方文史研究增补珍贵实证,也能向世人展现近代厦门茶业发展的历史轨迹与行业风貌。”

跨越近三个世纪的品牌,不仅承载着一个家族的辉煌记忆,更镌刻着厦门的海丝荣光。文圃的涅槃重生,为老字号品牌在当代的焕新树立了动人范本。

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