花生汤

花生汤是一道传统的闽南风味小吃，清甜爽口，滋补润肺。花生汤中的花生仁更是酥烂不碎，入口即化。同时，花生汤也有食疗之效，因此老少皆宜，颇受厦门人及华人侨胞的喜爱。