闽南人因祭祀的神仙、祖灵众多，形成了丰富且独特的岁时节俗，其岁时节日的祭祀习俗尤为特别。与所有汉族群体一致，春节是闽南一年中最重要的节日，相关习俗从农历十二月二十四日 “送神” 便拉开序幕，节日氛围逐步升温。厦门作为闽南文化的核心传承地之一，在保留闽南通用节俗基础上，衍生出诸多极具地域特色的习俗，尤其在春节、元宵、中秋等节日中表现鲜明。
正月初九 “天公生”
“天公生”（祭拜玉皇大帝的日子）是厦门正月极为隆重的祭祀活动，规格高于其他祭拜。厦门人会在供桌加高一层放置祭品，以显天公尊贵，必备红龟粿、发糕与炸枣等本地小吃，寓意长寿发财。仪式从凌晨开始，全家由长辈带领，人手四根燃香按长幼顺序跪拜上香，伴随爆竹声祈福。
